Bartscher - Plaque à induction professionnelle 201TC

Plaque à induction professionnelle Bartscher : puissance et précision pour la cuisine moderne

La plaque à induction professionnelle Bartscher 201TC est l’alliée idéale des cuisines exigeantes qui recherchent rapidité, performance et fiabilité. Avec une puissance de 2 000 W, cette plaque chauffe instantanément et permet une cuisson parfaitement maîtrisée, que ce soit pour saisir, mijoter ou maintenir au chaud. Compacte et élégante, elle s’intègre facilement dans tous les espaces, même les plus restreints, tout en offrant une grande zone de cuisson de 230 mm capable de supporter jusqu’à 40 kg.

Cette plaque à induction pro est conçue pour un usage intensif grâce à sa surface en vitrocéramique de 320 × 340 mm, résistante et facile à entretenir. Les 10 niveaux de puissance offrent un contrôle total sur chaque préparation, tandis que l’affichage numérique et les commandes tactiles garantissent une utilisation intuitive et moderne.

Nettoyez votre plaque à induction avec une éponge douce et un produit dégraissant adapté pour éliminer traces et éclaboussures sans rayer la surface.

Plaque à induction professionnelle fiable et durable pour les restaurateurs exigeants

Pensée pour les professionnels, la plaque à induction pro Bartscher intègre des systèmes de sécurité avancés : protection contre la surchauffe, détection automatique de casserole et coupure automatique en cas de surcharge. Sa conception en inox et verre trempé assure une durabilité exceptionnelle même dans les environnements les plus sollicités.

Économe en énergie et facile à nettoyer, cette plaque à induction pro est idéale pour les buffets, les postes de cuisson mobiles ou les cuisines ouvertes. Sa taille compacte (320 × 340 × 75 mm) et son poids léger (3,6 kg) facilitent le transport et l’installation, tout en maintenant une stabilité optimale.

Fiable, performante et simple à entretenir, la plaque à induction professionnelle Bartscher 201TC représente un choix sûr pour les chefs et restaurateurs souhaitant allier puissance, précision et longévité.