BARTSCHER - Plancha professionnelle - GDP 650E-G

Plancha professionnelle électrique Bartscher GDP 650E-G : puissance, précision et performance professionnelle

La plancha professionnelle électrique Bartscher GDP 650E-G est conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes qui recherchent un appareil puissant, durable et facile à utiliser. Avec une puissance impressionnante de 6 kW et une alimentation en 400 V, cette plancha professionnelle électrique assure une montée en température rapide et constante, idéale pour saisir viandes, poissons, légumes et snacks en un temps record. Sa large surface de cuisson de 650 × 480 mm permet de préparer plusieurs portions simultanément, optimisant le rendement en service continu. Grâce à ses deux zones de chauffe indépendantes, la plancha électrique offre un contrôle parfait des températures, de 50 °C à 300 °C, pour adapter la cuisson à chaque aliment. Que ce soit pour griller une viande à feu vif ou maintenir une préparation au chaud, cette plancha électrique garantit des résultats homogènes et savoureux à chaque utilisation.

Pour un entretien optimal, grattez délicatement les résidus avec une spatule, puis essuyez votre plancha professionnelle avec un chiffon propre et légèrement humide.

Plancha professionnelle électrique robuste, hygiénique et simple d’entretien

Conçue en acier inoxydable CNS 18/10, la plancha professionnelle électrique Bartscher GDP 650E-G allie robustesse, hygiène et durabilité. Sa construction solide résiste aux usages intensifs en restauration, tandis que son bac collecteur de graisse facilite grandement le nettoyage. La plaque lisse offre une cuisson sans accrochage et son rebord anti-projection soudé garde le plan de travail propre. Son design professionnel intègre un thermostat de sécurité, un témoin lumineux de fonctionnement et un racloir de nettoyage fourni pour un usage quotidien simple et sûr. Avec ses dimensions de 660 × 580 × 310 mm et son poids de 41 kg, cette plancha professionnelle électrique s’impose comme un appareil stable et fiable, parfait pour les environnements de restauration, buffets, snacks ou food trucks.

La plancha professionnelle électrique Bartscher GDP 650E-G réunit tout ce que recherchent les professionnels : puissance, maîtrise de la cuisson et longévité.